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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

  刀鱼是(shì)淡水鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼,因为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区,所以属于(yú)淡水鱼。

  虽然它们(men)是(shì)淡水(shuǐ)鱼,但(dàn)它们可以在海水中(zhōng)生(shēng)长。 由(yóu)于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习性(xìng),它(tā)们不仅能适应淡水环境,还能在海水中正常生长。

  当刀鱼(yú)繁殖时,它会(huì)进入淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功后,它们东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗会将小(xiǎo)鱼带入(rù)海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此,很多(duō)刀鱼东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗生(shēng)活(huó)在淡水(shuǐ)和海(hǎi)水(shuǐ)的交界(jiè)处(chù),比如我国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和东海都有它们的(de)身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有(yǒu)些粗,占体长的三分(fēn)之二。

  成(chéng)鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达米(mǐ),体重约500公斤。

  刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍,鱼体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热(rè)带和温带水域,但(dàn)夏季有时可游到巴(bā)伦支海。

  刀鱼体侧扁而长(zhǎng),前部高,向(xiàng)后渐低;背(bèi)缘平直,腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

  头短小(xiǎo),侧扁而(é东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗r)尖。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻(wěn)端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每(měi)侧2个,距(jù)眼(yǎn)前缘(yuán)较距(jù)吻端(duān)为近。

  口大,下(xià)位。

  口裂斜(xié)行。

  幼鱼(yú)时上颌(hé)骨(gǔ)短(duǎn),向(xiàng)后伸(shēn)到(dào)鳃盖附近(jìn);成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底,上颌(hé)骨下缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

  刀(dāo)鱼上溯期间不摄食,入(rù)东平(píng)湖后(hòu),又重新(xīn)摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下,陆续(xù)回海(hǎi),一部分继(jì)续在湖(hú)区(qū)摄食一段时间之后(hòu)再降(jiàng)河(hé)入海。

  长江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪,肌肉(ròu)氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标(biāo)准;尤(yóu)其是脂(zhī)肪显著高于(yú)一般名(míng)特优鱼类,脂肪(fáng)酸(suān)以不(bù)饱和脂(zhī)肪酸为主;在肌肉游离氨基酸中(zhōng),含有(yǒu)丰富的鲜味(wèi)氨(ān)基酸,尤(yóu)其(qí)含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征(zhēng)

  刀鱼,又称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚(jì)”,鳞细白如银(yín)光闪烁,一般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右,雌大雄小(xiǎo),体形(xíng)狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

  据《辞海》记载:“春夏集群(qún)溯河,分(fēn)别到河流(liú)上(shàng)游或在河口(kǒu)产(chǎn)卵,形成渔汛(xùn),产卵后(hòu)又返归(guī)海(hǎi)中(zhōng)。

  ”长(zhǎng)江下游从南(nán)京到(dào)南通的水道(dào),通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段(duàn)。

  江阴地(dì)处(chù)长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处(chù)的南岸,是鱼群回游的“黄金水道(dào)”,拥有的河(hé)岸(àn)线长途(tú)上百里(lǐ),又有相当规(guī)模的捕捞能力(lì),所以(yǐ),每年上(shàng)市的刀鱼(yú),其(qí)产量在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

  往往春(chūn)节(jié)一过,渔船竞发,渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银白一(yī)片(piàn)。

  旺(wàng)季(jì)来临时(shí),大街(jiē)小巷,只要(yào)叫(jiào)卖的人一招引,围者(zhě)如堵,争相选购,称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。

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